Desayuno típico tanzano
En un desayuno típico tanzano no puede faltar el té o chai en swahili, acompañado de una gran variedad de productos locales con base de trigo. Chapati, sambusa, eg chop…
febrero 2014 - Udare
Una visita por el mercado de Mtto wa mmbu
Mtto wa mmbu en swahili, río de los mosquitos en castellano. El nombre en sí resulta muy ilustrativo de qué nos podemos encontrar, aunque luego realmente observamos que el nombre se lo debe al pequeño río que discurre por el pueblo, donde se concentra un gran número de mosquitos. Pueblo que atravesamos en nuestro camino […]
Twiga
¿Y por qué no empezar hablando de la jirafa? Jirafa en castellano, pero en nuestro intento de acercar África, ¿por qué no hablar de… twiga? Twiga es como se conoce a la jirafa en idioma swahili, animal sociable y tranquilo con el que las personas tanzanas se sienten identificadas. La sabana es el hábitat donde […]
Equipo Tanzania
Alcanzar la cumbre del Kilimajaro, escuchar los sonidos de la noche alrededor de una hoguera en mitad del Serengeti, descubrir la esencia de una boma Masai, sentir la intensidad de una cacería, impregnarte de los olores y sabores de mercados rurales… serán algunas de las experiencias que podréis disfrutar y compartir en compañía de Gregory […]
Karibu
En este primer post queremos haceros llegar nuestra más sincera bienvenida y por ello, deciros bienvenidos y bienvenidas, o mejor dicho karibu. Y si estáis leyendo estas líneas, es porque en breve responderéis asante. Responderéis asante muchas veces, porque aquellos lugares y aquella gente que próximamente conoceréis os van a aportar tanto, que sentiréis la […]
